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Halal: pratos confecionados com carne halal.
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Os nossos pratos
Sobremesas
Se lhe apetece, peça já. Unidades limitadas… e depois é ficar a olhar para as outras mesas. A decisão é sua.
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Goloso 3 leches
8 €Com pó de framboesa, raspa de lima e gelado de doce de leite.
- Glúten
- Leite
- Sulfitos
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Torrija caramelizada (rabanada)
7,50 €Em pão brioche, com gelado de caramelo salgado e calda de doce de leite.
- Leite
- Glúten
- Ovos
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Cúpula de chocolate
10,90 €Recomendada para 2 pessoas.
- Leite
- Glúten
- Frutos de casca rija
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Tarte de queijo
7,50 €A nossa versão da tarte de queijo assada no forno.
- Glúten
- Leite
- Ovos
Saladas
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Burrata
Favorito15,90 €Com tomate cherry confitado, tempero de azeite virgem extra, vinagrete de mel e pesto de pistácio.
- Frutos de casca rija
- Leite
- Sulfitos
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Salada de queijo de cabra
Novo15,90 €Com peras em vinho e nozes-pecã.
- Leite
- Frutos de casca rija
- Sulfitos
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Ensaladilla rusa (salada russa)
13,90 €Com gambas ao alho, chips de alho e piparras (pimentos verdes em conserva).
- Glúten
- Ovos
- Crustáceos
Entradas
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Croquetes estaladiços de presunto
14,30 €Com maionese demi-glace.
- Glúten
- Ovos
- Leite
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Croquetes de carbonara
Novo14,50 €Sobre estufado de cogumelos portobello.
- Glúten
- Leite
- Ovos
- Soja
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Falafel com tabulé e cuscuz
Novo14,50 €Com salada árabe e molho de iogurte com mostarda.
- Glúten
- Leite
- Mostarda
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Gyozas fritas
Favorito15,50 €De frango e legumes, com maionese de alga wakame.
- Ovos
- Glúten
- Soja
- Sésamo
- Leite
- Moluscos
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Pão bao de gambas em tempura
Favorito12,20 €Com maionese de kimchi e shichimi togarashi.
2 unid. · unidade extra 6,10 €
- Leite
- Sulfitos
- Crustáceos
- Ovos
- Soja
- Glúten
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Brioche de steak tartare trufado
Halal18,90 €De carne de vaca velha com 45 dias de maturação, servido com piparras.
- Ovos
- Glúten
- Sulfitos
- Mostarda
- Soja
- Leite
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Abacate na brasa
14,50 €Com tártaro de atum em emulsão de estilo coreano.
unidade extra 7,30 €
- Sulfitos
- Peixe
- Soja
Para partilhar
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Falso risotto
Favorito18,50 €De cogumelos portobello, foie gras e parmesão de 32 meses.
- Glúten
- Leite
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Lasanha de ragu toscano
FavoritoHalal18,50 €Com bechamel de queijo de cabra.
- Glúten
- Ovos
- Leite
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Bochecha de porco ibérico
Novo18,50 €Com parmentier de queijo azul.
- Leite
- Sulfitos
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Tártaro de salmão
19,50 €Com guacamole e leite de coco.
- Glúten
- Peixe
- Soja
- Mostarda
- Sulfitos
- Moluscos
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Wok de pato fumado
Novo17,50 €Com massa udon e legumes.
- Glúten
- Soja
- Sulfitos
- Frutos de casca rija
- Sésamo
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Tábua de queijos
22 €Tetilla fumado, azul asturiano, Idiazábal e parmesão.
- Glúten
- Leite
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Presunto ibérico de cebo (porco alimentado a cereais)
23 €
Peixes
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Salmão em papelote
Novo24 €Com cebola-roxa cítrica, terra de pistácio e amêndoa torrada.
- Leite
- Peixe
- Frutos de casca rija
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Bacalhau confitado
Novo24 €Com alioli queimado, creme de coco e legumes.
- Leite
- Peixe
- Ovos
Na brasa
Servidas com alioli, batatas e pimento verde.
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Tomahawk de porco
23 € -
Pluma ibérica (corte de porco ibérico, 250 g)
26 € -
Entrecôte de novilho (300 g)
Halal26 € -
Guarnição extra para carnes e peixes
6 €À escolha: arroz de coco · batatas fritas caseiras com tempero aromático · legumes assados da horta.
Serviço de pão
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Pão e azeite
2 €por pessoa
- Glúten
- Frutos de casca rija
- Ovos
- Sésamo
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Pão sem glúten e azeite
2 €por pessoa
- Soja
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Regañá natural de cristal Don Pelayo (tosta fina e estaladiça)
1,20 €- Leite
- Glúten
- Sésamo