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Ensaladas
🔝 Burrata
Con tomate, mezclum y pesto verde
14,50 Frutos SecosLácteos
Con lascas de parmesano y crujiente de maíz frito
9,90 GlutenLácteosSulfitos / Dióxido de azufre
NUEVO. Ensalada Sureña
Con pollo rebozado, cebolla frita y salsa de miel y mostaza
13,50 GlutenSulfitos / Dióxido de azufreMostazaHuevo
Con patata, edamame, atún y una cremosa mayonesa japonesa de Kimchi y Teriyaki
13,90 GlutenSojaMoluscosHuevosSulfitos / Dióxido de azufrePescado
Entrantes
Con mayonesa demiglace
13,50 GlutenHuevosLácteos
🔝 NUEVO. Gyozas fritas
De pollo y verduras con sirope de manzana granny
14,50 HuevoGlutenSojaSésamoLácteosMoluscos
Con kimchinesa y shichimi togarashi
11€/2ud +5,5€/ud extra LácteosSulfitos / Dióxido de azufreCrustáceosHuevosSojaGluten
De vaca vieja con 45 días de maduración, servido con piparras
17,90 HuevoGlutenSulfitos / Dióxido de azufreMostaza
Aguacate braseado
Con tartar de atún en emulsión al estilo korea
13. +6,5€/extra Sulfitos / Dióxido de azufrePescadoSoja
Tartar de chorizo ibérico
Con regañás de cristal de Don Pelayo
12 GlutenSulfitos / Dióxido de azufreHuevosLácteosMostaza
Para compartir
De setas portobello, foie y parmesano con 32 meses
16,90 GlutenLácteos
Confitadas con parmentier, jamón y aceite de trufa
14,90 HuevosLácteos
🔝 Lasagna de ragú toscano
Con bechamel de queso de cabra
16,90 GlutenHuevosLácteos
🔝 Atún con patatas y huevo
con aceite de trufa
15,90 GlutenLácteosSulfitos / Dióxido de azufreSésamoSoja
A la manzanilla con cuscús
16,90 GlutenSulfitos / Dióxido de azufre
Ratatouille
Con huevo de corral frito y queso de cabra gratinado
13 LácteosHuevos
Con guacamole y leche de coco
17,90 GlutenPescadoSojaMostazaSulfitos / Dióxido de azufreMoluscos
Wok de magret de pato ahumado
16 GlutenSojaSulfitos / Dióxido de azufreFrutos con cáscara
Tabla de quesos
Queso de tetilla ahumado, queso azul asturiano, Idiazábal y parmesano.
22 GlutenLácteos
Jamón ibérico de cebo
23
Salmón teriyaki
Con arroz chao fan
22 GlutenSojaPescado
Brasas
servidas con mayonesa demiglace, patatas y verduras. Gluten
Pluma ibérica 300 gr.
23
Entrecot de ternera 300 gr.
25
Chuletón de ternera 800 gr.
49
[ Servicio de pan. 1,70/pax GlutenFrutos de cáscaraHuevosGranos de sésamo]
[ Servicio de pan sin gluten. 1,70/pax Frutos de cáscaraHuevosGranos de sésamo]
[ Regañá natural de cristal Don Pelayo. 1,20 LácteosGlutenGranos de sésamo ]
Postres
🔝 Coconut 3 leches
Con polvo de frambuesas y dulce de leche
8 GlutenLácteosSulfitos / Dióxido de azufre
🔝 Torrija de pan brioche
Con helado de caramelo salado y sopa de dulce de leche.
7,50 Lácteos Gluten Huevos
Menú degustación
Incluye:
Aguacate braseado
Tartar de chorizo
Mini pan bao de carrillera a la manzanilla
Gyozas de pollo y verduras
Lasagna de ragú toscano
Falso risotto de portobello
Campana de chocolate
Cóctel a elegir
45€/pax
(no incluye bebida)
Cerveza
Caña de Alhambra 24cl. 2,70
Copa de Alhambra. 3,20
Copa de Alhambra grande. 4,50
Alhambra especial. 3,5
Alhambra sin alcohol. 3,5
Alhambra 1925. 3,90
Alhambra roja. 3,90
Radler. 3,50
Estrella Galicia Sin Gluten. 3,50
Estrella Galicia 0,0 Tostada. 3,50
Mahou Sin Gluten. 3,50
Mahou 0,0 Tostada. 3,50
Sangrías Bongo
(1 litro)
Sangría de tinto. 19
Sangría de blanca. 19
Sangría de cava. 19
Pasión de rey. 19
Limonada. 19
Copa de sangría. 3,90
Agua
Agua ultrafiltrada 0,33l. 2
Agua ultrafiltrada 0,75l. 3
Agua con gas ultrafiltrada 0,5l. 2,30
Refrescos
Coca-Cola: normal, zero, zerozero. 2,90
Fanta: naranja, limón. 2,90
Nestea, Aquarius. 3,30
Tinto de verano. 3,20
Vinos
Vinos Tintos
(precio copa / precio botella)
Rioja
Paco García. 3,80 / 22
Beronia Edición Limitada. 3,90 / 23
Azpilicueta. 3,80 / 22
Luis Cañas. 3,90 / 23
200 Monges. / 59
Baigorri. / 25
La Montesa. / 25
Marqués de Vargas. / 35
Ribera del Duero
Sembro. 3,80 / 22
Finca Resalso. 3,90 / 23
Tarsus Roble. 3,90 / 23
Conde San Cristóbal. / 29
Pago de los Capellanes. / 39
Pago de Carraovejas. / 58
Alión Vega Sicilia. / 90
Vinos Blancos
Rueda
Bascarlón. 3,50 / 19
Tarsus Verdejo. 3,70 / 20
Semidulce
Maestrante. 3,50 / 19
Albariño
Marqués de Frías. 3,80 / 22
Frizzante
NY Hood. 3,80 / 22
Otros
Pedro Ximénez. 4
Marqués de Cáceres Rosado. 3,50 / 19
Champagne y Cava
G.H. Mumm. / 65
Juve & Camps. / 35
Vermut St. Petroni
St. Petroni Rosso. 4
Vermut rojo elaborado con uvas albariño y una mezcla de 29 plantas cuidadosamente seleccionadas y maceradas con alcoholes autóctonos de Galicia
St. Petroni Blanco. 4
Vermut blanco gallego elaborado con albariño sobre lías. Destacan las notas minerales, cítricas y herbáceas, recuerdos a botica antigua y flores blancas
Vermut Martini
Martini Rosso. 4
Agridulces aromas con notas de caramelo y naranjas
Martini Bianco. 4
Vino Trebbiano con notas de vainilla y hierbas
Martini Extra Seco. 4
Aroma delicado y elegante con toques de frambuesa y limón sobre un fondo de hierba de San Juan y orris. Sabor extra-seco, no amargo, brillante, acidez bien equilibrada.
Otros
Marinero. 4
Vermut rojo inspirado en el mar con un toque salino que lo hace único. Elaborado a partir de los más selectos vinos de Jerez
Cócteles de aperitivo
Vermut St. Petroni. 4,5
Vermut gallego elaborado con albariño sobre lías.
Fiero & Tonic. 7
Mezcla de cítricos y naranja con vino blanco y tónica.
Aperol Spritz. 7
El clásico cocktail de aperitivo con aperol, soda y cava.
Raspberry Spritz. 7
Versión renovada del Aperol Spritz que añade frambuesa, limón y ginebra.
Hugo. 7
Con St. Germain. El cocktail más refrescante gracias a sus gajos de lima y menta fresca.
Negroni. 7
Clásico italiano con ginebra, vermut rojo y Campari.
Cócteles de autor
Bambongo. 7,5
Ron, jengibre, limón y ginger ale.
Cocolocón. 7,5
Bourbon, fruta de la pasión y limón.
Malafollá. 7,5
Tequila, ágave y tabasco.
Vodka, pure passion y Passoa
Tiki-Taka. 7,5
Tequila, albahaca y más.
Kong. 9
Ron Brugal, coco, lychee y vainilla.
Gin, frambuesa, limón y huevo.
San Huberto. 7,5
Jägermeister, limón, naranja y huevo.
Cócteles almuerzo/cena
Bilbo Margarita. 6,5
Mint Julep. 6,5
Bloody Mary. 6,5
Moscow Mule / Mezcal Mule. 6,5
Cócteles post almuerzo/cena
Espresso Martini. 6,5
Old Fashion / Rum Fashion. 6,5
Screaming Orgasm. 6,5
White Russian / Black Russian. 6,5
Cócteles clásicos
Mojito Cubano Tradicional. 7
Hierbabuena, lima, limón, ron blanco y soda.
Mojito. 7
Hierbabuena, lima, limón, ron tostado, sprite, angostura.
Margarita Frozen. 7
Limón, tequila, triple seco.
Piña Colada. 7
Piña, ron blanco, batida de coco.
Caipirinha. 7
Lima, limón, cachaça.
Black Caipiroska. 7
Lima, limón, vodka negro.
Daiquiri Frozen. 7
Limón, ron blanco y un sabor (Original, Fresa, Limón, Fruta de la pasión, Frambuesa o Coco).
y más...
Cócteles sin alcohol
Fragaria. 7
Fresa, piña, melocotón, y limón.
Piña Colada Sin. 7
Piña fresca, coco, limón y leche condensada.
Ginger Sin. 7
Piña, lima, coco y jengibre.
Daiquiri Frozen Sin. 7
Limón, agua con gas y un sabor (Original, Fresa, Limón, Fruta de la pasión, Frambuesa o Coco).
Copas y licores
Ginebra
Martin Miller's. 9 / 110
Brockmans. 9 / 110
Master's. 9 / 110
Larios. 7,5 / 90
Exotica 1890. 7 / 90
Bruni. 9 / 110
Bulldog. 9 / 110
1211. 9 / 110
Larios Rosé. 7 / 90
Nordés. 9 / 110
Roku. 9 / 110
Tanqueray. 7 / 90
Beefeater. 7 / 90
Beefeater Light. 7 /
Seagram's. 7 / 90
Bombay Sapphire. 9 / 110
Larios 12. 7 / 90
Hendrick's. 9 / 110
G'Vine. 9 / 110
Beefeater 24. 9 / 110
Carmela. 9 / 110
Monkey 47. 10 / 120
Gin Mare. 9 / 110
Ron
Matusalem. 9 / 110
Santa Teresa. 7 / 90
Barceló Imperial. 9 / 110
Malibú. 7 / 90
Bacardi. 7 / 90
Zacapa 23. 9 / 110
Brugal 1888. 9 / 110
Brugal. 7 / 90
Pálido. 7 / 90
Cacique. 7 / 90
Barceló. 7 / 90
Legendario. 7 / 90
Havana 7. 7 / 90
Vodka
Grey Goose. 9 / 110
Grey Goose Pera. 9 / 110
Belvedere. 9 / 110
Moskovskaya. 7 / 90
Eristoff Black. 7 / 90
Absolut. 7 / 90
Whisky
DYC 8. 7 / 90
Cardhu. 9 / 110
Chivas 12. 9 / 110
Glenffidich 12. 9 / 110
The Macallan. 9 / 110
Four Roses. 7 / 90
Ballantines. 7 / 90
Ballantines Light. 7 /
Ballantines 10. 7 / 90
Jameson. 7 / 90
White Label. 7 / 90
Cutty Sark. 7 / 90
J&B. 7 / 90
Red Label. 7 / 90
Jack Daniel's. 7 / 90
Black Label. 9 / 110
Jim Beam. 7 / 90
Tequila
Patrón Silver. / 110
José Cuervo. 7 / 90
Coñac
Magno. 3
103. 5
Soberano. 3
Licores
Chupito. 3
Manzana sin.3
Mora sin. 2
Limoncello. 3
Amaretto. 4
Campari. 4
Frangelico. 4
Jägermeister. 8 / 90
Bailey's. 4
Pacharán Zoco. 4
Licor de cilantro Pazo Valdomiño. 4
Licor de hierbas. 4
Crema de orujo. 4
Martini Blanco. 4
Martini Rojo. 4
Ponche. 4
Aperol. 4
Anís del mono. 4
Café
Café solo. 1,8
Café con leche. 1,8
Café cortado. 1,8
Café manchada. 1,8
Descafeinado solo. 1,8
Descafeinado cortado. 1,8
Descafeinado manchada. 1,8
Descafeinado con leche. 1,8
Carajillo. 2
Colacao. 1,8
Café baileys. 2,5
Café bombón. 2,5
Cappuccino. 2,5
Café moka. 2,5
Café macchiato. 2,5
Café irlandes. 5,5
Té negro. 1,8
Té verde. 1,8
Té rojo. 1,8
Manzanilla. 1,6
Menta poleo. 1,6
Rooibos. 1,6